

又是工作日溢诚优配,你们会不会和我一样,到了饭点就发愁。
纠结半天也不知道吃什么,完事兜兜转转还是老几样?

早餐吃了鸡蛋,至于中午,我选择继续吃鸡蛋。
上午吃的是水煮蛋,现在吃牛肉滑蛋。
冬天吃牛肉特别好,自古都说牛肉补脾胃、益气血、强筋骨的作用,很适合身体瘦弱、贫血的朋友吃。

牛肉又鲜又嫩,鸡蛋软香可口,满满营养和蛋白,这个组合绝了。
切好的牛肉里加葱姜,胡椒粉,生抽,水淀粉抓匀腌个10分钟。

碗里打4个鸡蛋溢诚优配,加盐,葱花,加水淀粉就是鸡蛋嫩滑的关键。

锅里油热后下牛肉快速划散炒至变色。

迅速转小火下蛋液,先不要搅动,稍微凝固之后,再轻轻的推动蛋液,蛋液凝固即可出锅!

牛肉富含钙,铁,蛋白质,孩子需要长身体长高的,赶紧安排上~

味道真的很好,就连挑食的小侄女,也能吃上两碗饭。
做不好的滑蛋的朋友,第一就是掌握好火候,第二就是需要趁手的厨具。
经常有朋友问我锅具,今天我整理一下分享给你们我很喜欢用的不粘锅。
颜值+性价比+实用溢诚优配,厨房有它一套够了,妥妥滴。
不挑炉灶,煎炒煮炸样样行,双圈控油,少油烟,而且特别好清洗。
锅体比较轻便,一体成型,抗压,久用不变形,懒得自己挑选锅子的,可以闭眼入。
采用北欧弧形元素构建,整体是极简灰,搭配湖水绿,用微微的暖黄色点缀,颜值很高。
严格选择轻量化铝合金,颠锅不费力, 加深的锅型,煮东西很友好。

而且它是双圈控油的,可以合理控制用油量,平时做少油减脂餐都是很方便。

看,做个滑蛋,煎鱼都很丝滑。

它很多细节都考虑到了,真的很贴心。


做饭的人一般都不喜欢洗厨具,但是这个锅特别好清洗。
顺滑的锅面,菜渍减少挂壁,可以快速清洗掉。

当然再好的锅也需要养护。
为了更好地配合厨房新手们使用和保养此锅,饭饭把养护小贴士放这里:

说它是口万能锅一点不虚,经得起时光的考验。
生活那么累,厨房用个漂亮的锅,超治愈~
饭饭争取到了福利,下单送硅胶铲哦~
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