鸿岳资本 24小时菜、吊水鱼、好吃水果榜......京东七鲜11.11引领品质消费新风尚

今年的京东11.11，线上线下，十余种创新业态鸿岳资本，数百万线下门店通过超级供应链形成更好的联动增长。其中，京东七鲜超市凭借行业首创的“1+N”模式，线上订单量实现同比180%的大幅增长，再次展现出其在即时零售领域的竞争力，更揭示出消费者对“又好又快又便宜”即时购物体验的全面升级。

京东11.11以来，七鲜以供应链深度优化为基石，持续推进产地直采、海捕直达、酒厂直供等模式，辅以击穿价、满减、爆品直降等多重优惠，将“品质生活”与“理性消费”有机融合。蔬菜、水产、水果、肉禽蛋等核心品类全线增长背后，是供应链效率与消费体验的双重提升。

随着健康饮食意识日益提升，京东七鲜11.11以来有机蔬菜、富硒蔬菜增势显著，线上销量同比增长超300%。有机绿豆芽、有机胡萝卜、富硒西兰花、富硒菠菜苗等商品，以其无农残、健康、安心可溯源的特点，极获品质家庭青睐。更具行业突破性的是，七鲜行业首推的“24小时菜”，实现“24小时内从田间到货架”，全程可溯源，新鲜透明。油麦菜、蒿子杆苗、香芹在内多款热销“24小时菜”，11.11期间持续以“真日日鲜”标准守护消费者餐桌新鲜。

肉禽蛋领域，无抗大码鲜鸡蛋、冰鲜猪肋排带软骨、原切内蒙羔羊肉卷、原切肥牛卷凭借其高品质与实惠价格，再次成为消费者餐桌常客。其中180天冰鲜猪肋排、原切肥牛卷等明星商品，在七鲜特色“击穿价”下进一步优惠升级，11月11日当天叠加“满99减20”，折上折后价格力再度“击穿”约20%，真正实现让高品质食材以“击穿行业底价”的诚意，走入千家万户。

水产赛道上，鲜活与冷鲜类目并行抢眼。七鲜11.11期间推出的“吊水鱼”新品，通过严于行业标准的“10天吊水净化”，使肉质更紧实纯净、食用更健康安心。其中，吊水鮰鱼、吊水鲫鱼、吊水草鱼等品种一上市就持续热销。全程可溯源的400g装冰鲜挪威三文鱼切片，11月11日也以79元/盒的诚意价，创下销量同比增长近300%的佳绩。产品100%精选挪威原料，坚持仅取中段厚切、拒绝“冻化鲜”，贴膜包装安心易撕，在品质与便捷间找到完美平衡。

水果领域则凭借“七鲜水果好吃榜”，综合糖度、产区、复购率等多维指标，为消费者精准推荐“好吃不贵”的鲜果，秦脆超甜苹果、羊脂秋香梨等上榜水果均销售增长迅速。同时，云南巨无霸蓝莓、福建琯溪蜜柚、爱媛果冻橙等低GI水果，更精准触达控糖人群，成为整个11.11期间最受欢迎的水果前列，进一步折射出水果健康消费的精细化趋势。

自有品牌成为七鲜11.11另一重要增长引擎，整体成交额同比增长超245%。七鲜鲜牛奶、100%NFC果汁、安心鲜鸡蛋等日常高频商品复购率持续攀升。新上市的当季稻花香2号五常大米也凭借优质产地与极致新鲜度，以软糯弹牙、浓郁米香赢得消费者口碑。11.11期间，七鲜与百年老字号“鹤年堂”联名的养生系列新品，更让传统养生智慧通过自有品牌融入日常、甚至成为 “社交货币”。其中花椒味五黑山药片、艾草丹参热敷围脖、黄芪古法护手霜等爆品，多次补货后再度售罄鸿岳资本，展现出传统养生与现代零售的碰撞魅力。

从规模的增长到价值的创造，从业态的创新到效率的提升，超级供应链上京东11.11和合作伙伴们一起跑出了新的加速度，获得了稳定、有序、高效、健康的增长。从产地直采到全程冷链护航，从品质严控到即时配送上门，京东七鲜在11.11也为消费者构筑了一条“从江河湖海到餐桌、从田间果园到家庭”的品质消费链路，不仅在11.11的激烈竞争中凭借“又好又快又便宜”脱颖而出，更引领了一场关乎健康、透明与信任的饮食消费新风尚。

下载“北京日报”客户端阅读体验更佳哦

扫描二维码下载手机客户端

-->

分享到

鸿岳资本

发布评论文明上网理性发言，请遵守评论服务协议

未登录

0/200发布发布全部评论

0条

点击加载更多

欢迎下载“北京日报”客户端发表评论

相关阅读热门报道换一批推荐阅读换一批精彩视频换一批猜你喜欢滚动北京国内国际北晚社会文娱体坛旅游文史阅读深度产经调查互联网美食北晚健康消费北晚行业北晚网摘网站地图新闻评论深度理论视频图库悦读互联网财经文化体坛科教消费矩阵网摘东城区政府网站西城区政府网站朝阳区政府网站海淀区政府网站丰台区政府网站石景山区政府网站门头沟区政府网站房山区政府网站通州区政府网站顺义区政府网站大兴区政府网站昌平区政府网站平谷区政府网站怀柔区政府网站密云区政府网站延庆区政府网站市人大市政协市监察委市高级人民法院市人民检察院市政府办公厅市发展改革委市教委市科委市经济信息化局市民族宗教委市公安局市民政局市司法局市财政局市人力社保局市规划自然资源委市生态资源局市住房城乡建设委市城市管理委市交通委市水务局市农业农村局市商务局市文化和旅游局市卫生健康委市退役军人事务局市应急管理局市市场监督管理局市审计局市政府外办市国资委市广播电视局市文物局市体育局市统计局市园林绿化局市地方金融监管局市人防办市信访办市知识产权局市医保局京报媒体矩阵北京日报北京晚报北京青年报北京商报音乐周报新闻与写作北京日报客户端长安街知事艺绽北晚在线北京深读空间